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ミュージックハウスワタセ

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05/11

バリスタ・近江 香織さん と チンクワンテリオ50

皆さんこんにちは、管理人です。

雨☂️もちらついて風🌬も強かった5月3日。
三井アウトレットパークに買い物に行くと「くらしきフェスティバル」なる催しをしていました。
20180505113301fe5.jpeg

_φ( ̄ー ̄ )ほーん、なんぞ面白い屋台はあるんかな?
と、ぶらぶらしていたら「コーヒー☕️」の屋台がありました。

肌寒かったので「ホットコーヒー」を頂いてみると、
(´⊙ω⊙`) 美味しい!ナンダコレ?

早速、屋台のお兄ちゃんに話しかけます。
(๑•ૅㅁ•๑)このコーヒー豆は何てモノですかな?

(*⁰▿⁰*) 「チンクワンテリオ50」という、市販はしていない豆なんですよ〜

奥から綺麗な「女性バリスタ」さんが出て来られました。
バリスタ・近江 香織さん
2018050511394142f.jpeg

色々と教えていただいて、豆を購入。
201805051141098ca.jpeg

100g ¥900- のスペシャリティな豆。曰く、
・チョコレート、フルーツ、フラワー、焼き立てのパンの薫り高い、ビロードのような滑らかな「クレマ」
・スパイスと豊かなチョコレートの穏やかな味わい
らしいです。(๑•ૅㅁ•๑)ホホゥ…結構ですな…

お店でも淹れてみましたが「チョコレートの香りとまろやかな口当たり」で管理人もニッコリ。( ´∀`)ウマー

市販されていないので、豆の購入は直接のやり取りとなるみたいです。
2018050511482029e.jpeg
201805051148441e2.jpeg

(*⁰▿⁰*)豆の購入は直接メール✉️してくださいね〜
との事でしたので、気になる方は「晴れ空バール」で検索してみてはいかがでしょうか。
 
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